Strategie di performance marketing nella ristorazione

Quando sei il proprietario di un ristorante devi essere flessibile e esaustivo per ottenere recensioni positive. Affinché un ristorante sia visibile serve molto tempo e molto lavoro. Per questo la cosa migliore è approfittare delle strategie di performance marketing nella ristorazione per richiamare l’attenzione verso la tua azienda.

Una volta che hai stabilito che tattiche di marketing solide usare, vedrai arrivare i clienti. Il performance marketing nella ristorazione è una strategia interessane per qualsiasi brand di ristorazione che voglia attirare i clienti in maniera rapida e efficace.

Nel 2016 Business Insider ha dichiarto che quasi 3 clienti americani su 4 (74%) dicono di visitare due o tre siti prima di completare un acquisto. Il 16% dice di visitare più di 4 siti web, secondo Rakuten Marketing e Forrester Reserarch.

Questi sono numeri significativi da osservare nell’ecosistema globale dei clienti. Ma continuano ad aumentare con un interesse continuo nel performance marketing come nuova strategia di acquisizione, reach e fidelizzazione dei clienti.

Affiliate Marketing e Performance Marketing sono la stessa cosa?

Spesso sono termini che si confondono ed è necessario conoscere le differenze per applicare bene le strategie di Performance Marketing nella ristorazione. Anche se l’Affiliate Marketing e il Performance Marketing tecnicamente sembrano la stessa cosa, c’è un focus differente per ognuno. Il Performance Marketing di oggi include molto di più.

Affiliate Marketing è il termine nato prima del Performance Marketing e si usa ancora attualmente. Ovviamente negli anni si è trasformato in un termine che dà un’immagine più ampia del marketing. È basato sul rendimento fuori dalle associazioni tradizionali di coupons e fidelizzazione includendo influencers, annunci native, sviluppatori di app mobile, venditori via mail e altro ancora.

Gli strumenti di ottimizzazione della conversione, influencers con grandi liste di mail, e complementi che creano un’esperienza di acquisto personalizzata per i clienti durante gli acquisti sono esempi di come funziona il Performance Marketing oggi.

Questa è un nuova forma di marketing basata sul rendimento su tutti i dispositivi, sia online sia offline. E anche in diversi canali di marketing. Il Performance Marketing apre un mondo di esposizione e valore del marketing che nessun brand, inserzionista o commerciante può ottenere altrove.

Quali sono i vantaggi del Performance Marketing

Ci sono molti vantaggi nell’utilizzare il Performance Marketing nella tua strategia. Oltre al vantaggio ovvio di far crescere il tuo brand attraverso soci terzi con propria audience, budget e reach nel mercato.

Un altro vantaggio che può ridurre il rischio, aumentare la reach nel mercato e ridurre i budget mentre il tuo brand cresce.

Inoltre, il Performance Marketing è completamente tracciabile, misurabile e trasparente. I brand ora possono vedere il percorso dei clicks di ogni cliente e identificare dove investire di più e con chi, su quale canale producendo migliori risultati.

Consigli per la tua strategia di Performance Marketing

Siccome le attività di Performance Marketing in ristorazione si pagano dopo un’azione desiderata, i rischi sono minori. Il CPA (costo per acquisizione) spesso è minore e il ritorno dell’investimento maggiore.

Ciò lascia più spazio al budget per altre strategie di marketing affinché tu possa crescere e competere. E non c’è dubbio riguardo alle strategie di Performance Marketing in ristorazione.

1 – Basati su una buona landing page e una migliore offerta

Quando si tratta di creare una strategia di Performance Marketing per la ristorazione, una pagina di atterraggio non corretta può impedire che i visitatori convertano. Accade la stessa cosa con un’offerta mal studiata dato che può ridurre i clicks. Inoltre se succede dissuaderesti i partner dal lavorare con te e entusiasmarsi per la promozione del tuo prodotto e brand.

Assicurati di lanciare offerte interessanti quando promuovi il tuo sito. Così eviterai problemi che un visitatore può trovare quando arriva alla landing corrispondente.

Pensa e prova tutte le esperienze che l’utente potrà vivere sul tuo sito. Verifica i links e le offerte. Fai attenzione al contenuto e agli aggiornamenti più recenti e aggiorna le pagine di destinazione a basso rendimento.

2 – Fai A/B test e ottimizza i KPI che generano entrate

Come sa ogni buon commerciante, le prove e misurazioni sono essenziali affinché una buona strategia di marketing funzioni.

Quando si tratta di Performance Marketing in ristorazione prova diverse tecniche e strategie per l’ottimizzazione delle conversioni e tassi di clicks. Anche AOV e traffico. Per questo effettua A/B test che ti permettano di avere una risposta chiara riguardo a cosa funziona e cosa no.

3 – Scegli il momento opportuno

Nel Performance Marketing possiamo sapere qual è il momento migliore per investire. Nella tua attività di ristorazione non è diverso. Devi saper rilevare qual è il miglior momento per promuoverti e conoscere le piattaforme ideali per arrivare a più clienti potenziali.

4 – Scegli le tue fonti di traffico

Assicurarsi che il tuo traffico provenga da fonti con buona reputazione è estremamente importante in Performance Marketing in ristorazione.

Quando le fonti con bassa reputazione ti citano, i consumatori ci penseranno due volte prima di fidarsi di te come brand. e chiaramente saranno dissuasi dal comprare i tuoi prodotti.

5 – Remarketing

Aggiungi questa tecnica alle tue strategie di Performance Marketing in ristorazione. Principalmente perché se qualcuno che è interessato a un servizio di ristorazione che offri ti vede spesso, ti assocerà a questo servizio.

6 – Verifica e monitora più che puoi

L’attribuzione, il mobile rispetto al PC, i tassi di rimbalzo, ecc. offrono tanti importanti che possono fornirti una visione migliore di ciò che funziona e cosa no.

Come per le prove, il tracciamento e la misurazione di guadagni e perdite è importante per approfittare al meglio delle tue campagne di Performance Marketing in ristorazione. Se no l’analisi del tuo lavoro e gli adattamenti per ottimizzarlo, il tuo programma e le tue vendite non cresceranno.

7 – Attenzione al contenuto

Il contenuto è il re al giorno d’oggi quindi non dimenticartene. Come succedeva con le landing pages, il contenuto deve essere di qualità. E deve essere curato su tutte le piattaforme.

Deve essere interessante e curato per migliorare il posizionamento SEO. Così ti posizionerai meglio sui motori di ricerca e otterrai più visitatori.

8 – Cura l’engagement con i tuoi utenti

Il Performance Marketing in ristorazione si basa sul creare relazioni tra i brand e gli editori per attirare l’audience e aumentare le vendite. Per farlo con successo sia i brand sia gli editori devono seguire le regole.

9 – Utilizza i social

Oltre ad avere un buon contenuto devi coccolare i tuoi utenti. Rispondi ai commenti e rendili partecipi con domande, test perché si trasformino in ambassadors.

10 – Non ti dimenticare delle nuove tecnologie

Utilizzare le nuove tecnologie per realizzare le tue campagne può essere un buon modo per raggiungere il tuo pubblico. La realtà aumentata per esempio è una grande alleata per il settore della ristorazione. Soprattutto perché offre esperienze uniche per i nuovi utenti.

Quali cono le tendenze di Performance Marketing?

Ogni forma di marketing si sta evolvendo e accade lo stesso con il Performance Marketing in ristorazione. Questa disciplina è in costante crescita. Sempre di più le persone che fanno del Performance Marketing una professione. Più inserzionisti investono si fa più pubblicità.

Questo aumento di influencers, aziende tecnologiche basate sul rendimento e siti di contenuto sono grandi opportunità per promuovere il tuo brand con il Performance Marketing in ristorazione. Inoltre con più opzioni per migliorare il tracciamento e l’attribuzione grazie ai miglioramenti delle piattaforme terze.

Un’altra tendenza importante nel Performance Marketing è il continuo sviluppo e implementazione dell’Intelligenza Artificiale (AI). Anche l’apprendimento automatico spinge le vendite e migliora il rendimento.

Che altro?

Quattro aree a cui bisogna prestare attenzione sono l’automatizzazione, la segmentazione, la personalizzazione e l’ottimizzazione. Grazie all’intelligenza artificiale e all’apprendimento automatico, queste parole di moda stanno dando risultati. In generale il Performance Marketing è una strategia di marketing in crescita per i brand di commercio elettronico, commercianti e dettaglianti.

Le tendenze mostrano un investimento continuo nel canale con nuovi attori e nuove tecnologie da considerare. Le nuove tecnologie servono per ottimizzare i risultati al meglio, più rapidamente e a costi minori.

Hai già notato l’importanza di avere una buona strategia di Performance Marketing in ristorazione. Se segui i consigli riportati qui sopra creerai campagne di successo.

Se hai bisogno di aiuto per potenziare le tue strategie di performance marketing e vorresti ottenere visibilità verso un pubblico nuovo offrendo contenuti personalizzati e fidelizzando i tuoi clienti in Antevenio possiamo aiutarti. Siamo specialisti in performance marketing.